단백질을 얼마나 먹어야 되는가
당신이 섭취하는 모든 음식중에서 단백질이 10% 이상 포함 되어야 한다. 그리고 다양한 음식을 통해 단백질을 섭취할 수도 있으며 그릭 요구르트를 아침으로 먹는다면 약 20 그람의 단백질을 섭취할 수 있고 점심에 껍질을 벗기지 않은 닭가슴살을 먹으면 약 20그람의 단백질을 섭취할 수 있다. 이 단백질은 체내에서 여러가지 방식으로 분해되고 재사용 되고 있다.
1. 붓기가 생김
단백질 섭취의 부족으로 인해 생기는 가장 흔한 증상중에 하나가 바로 몸이 붓는 것이다. 특히 복부부위, 손, 발 ,다리가 붓는다. 이 현상은 단백질이 알부민 형태로 전신을 순환하고 있는데 이것은 당신의 조직세포를 구성하는데 매우 중요한 역할을 수행하고 있다. 따라서 단백질이 부족하면 조직세포의 구성에 문제가 생겨 붓기를 유도한다.
당신이 섭취하는 모든 음식중에서 단백질이 10% 이상 포함 되어야 한다. 그리고 다양한 음식을 통해 단백질을 섭취할 수도 있으며 그릭 요구르트를 아침으로 먹는다면 약 20 그람의 단백질을 섭취할 수 있고 점심에 껍질을 벗기지 않은 닭가슴살을 먹으면 약 20그람의 단백질을 섭취할 수 있다. 이 단백질은 체내에서 여러가지 방식으로 분해되고 재사용 되고 있다.
1. 붓기가 생김
단백질 섭취의 부족으로 인해 생기는 가장 흔한 증상중에 하나가 바로 몸이 붓는 것이다. 특히 복부부위, 손, 발 ,다리가 붓는다. 이 현상은 단백질이 알부민 형태로 전신을 순환하고 있는데 이것은 당신의 조직세포를 구성하는데 매우 중요한 역할을 수행하고 있다. 따라서 단백질이 부족하면 조직세포의 구성에 문제가 생겨 붓기를 유도한다.
2. 감정의 기복
사람의 뇌에는 신경전달물질을 통해 신경 세포간에 신호를 주고 받고 있다. 그리고 이 신경전달물질은 모두 단백질을 구성하는 아미노산이다. 만약 단백질의 섭취가 줄어든다면 당신의 몸은 이러한 신경전달 물질의 생성을 저하시키며 뇌의 활성을 감소시킨다. 예를들어 도파민이나 세로토닌과 같은 물질의 생성이 감쇠되면 당신은 심각한 우울증에 파지고 신경질적으로 변하게 된다.
3. 머리, 손톱, 피부의 문제
단백질은 엘라스틴, 콜라겐, 케라틴의 주요 구성성분이며 물론 체내에서 만들어진다. 따라서 단백질의 섭취가 부족하면 머리카락은 얇아지고 자주 빠지며 피부는 건조해지고 잘 벗겨지는 상태로 바뀌며, 손톱의 경우는 깊은 골이 형성되기도 한다.
4. 무기력함과 피로감
연구자들은 단백질 섭취가 일주일 정도만 부족한 경우라도 근육의 반응도에 문제가 생겨 심지어 걷는데도 지장이 이있다고 이야기 한다. 특히 55세 이상인 경우는 그 상황이 더욱 심각해질 수 있다. 시간이 지날수록 단백질이 부족하면 근육의 총량이 감소하게 되어 근력이 감소하게 되어 삶의 균형이 깨지게 되고 체내 대사를 감소시킨다. 또한 세포에 산소가 공급되지 않으면 빈혈이 생길 수 있어 심한 피곤함을 느낀다.
5, 배고픔
이 증상은 매우 확실하다. 댄백질은 에너지 원이기 때문이다. 단백질은 당신의 몸에 칼로리를 제공하는 탄수화물, 지방과 함께 중요한 근원이다. 혹시 당신이 규칙적인 식사를 했음에도 불구하고 배고픔을 느끼면 단백질이 부족한 것이다. 많은 연구에서 단백질을 섭취하는 것이 제대로된 포만감을 느끼게 하므로 일반적인 식단에서 일정량의 단백질을 반드시 포함시켜야 한다.
사람의 뇌에는 신경전달물질을 통해 신경 세포간에 신호를 주고 받고 있다. 그리고 이 신경전달물질은 모두 단백질을 구성하는 아미노산이다. 만약 단백질의 섭취가 줄어든다면 당신의 몸은 이러한 신경전달 물질의 생성을 저하시키며 뇌의 활성을 감소시킨다. 예를들어 도파민이나 세로토닌과 같은 물질의 생성이 감쇠되면 당신은 심각한 우울증에 파지고 신경질적으로 변하게 된다.
3. 머리, 손톱, 피부의 문제
단백질은 엘라스틴, 콜라겐, 케라틴의 주요 구성성분이며 물론 체내에서 만들어진다. 따라서 단백질의 섭취가 부족하면 머리카락은 얇아지고 자주 빠지며 피부는 건조해지고 잘 벗겨지는 상태로 바뀌며, 손톱의 경우는 깊은 골이 형성되기도 한다.
4. 무기력함과 피로감
연구자들은 단백질 섭취가 일주일 정도만 부족한 경우라도 근육의 반응도에 문제가 생겨 심지어 걷는데도 지장이 이있다고 이야기 한다. 특히 55세 이상인 경우는 그 상황이 더욱 심각해질 수 있다. 시간이 지날수록 단백질이 부족하면 근육의 총량이 감소하게 되어 근력이 감소하게 되어 삶의 균형이 깨지게 되고 체내 대사를 감소시킨다. 또한 세포에 산소가 공급되지 않으면 빈혈이 생길 수 있어 심한 피곤함을 느낀다.
5, 배고픔
이 증상은 매우 확실하다. 댄백질은 에너지 원이기 때문이다. 단백질은 당신의 몸에 칼로리를 제공하는 탄수화물, 지방과 함께 중요한 근원이다. 혹시 당신이 규칙적인 식사를 했음에도 불구하고 배고픔을 느끼면 단백질이 부족한 것이다. 많은 연구에서 단백질을 섭취하는 것이 제대로된 포만감을 느끼게 하므로 일반적인 식단에서 일정량의 단백질을 반드시 포함시켜야 한다.